Uno

Quiero empezar este primer post, mostrando una foto con mi hermano por esos años cuando la selva peruana era nuestra casa. Si que nos divertíamos Dany.

Tratare de escribir todos los días para contar un poco de lo que me pasa y de como yo veo las cosas. Y tengo que decirlo que es muy diferente a lo convencional.








Soy un hotelero en proceso (un poco largo) de formación. Y hoy fui a comer a la Bodega de la Trattoria de la Avenida Armendariz en Miraflores. Todo estuvo muy bien como siempre y es que ademas de ser uno de mis restaurantes favoritos, fue mi centro de trabajo por años. Regresar y sentarme a comer con mis papas y mi hermano donde años atrás yo me sentaba a conversar con mis amigos terminando los turnos, me hizo recordar buenos momentos pasados.

Hasta que un mesero se acerco a mi mesa y prácticamente dejo caer a mi lado la bebida que pedí, de una manera muy poco servicial, y hasta brusca podría decir. Por mi experiencia hotelera (no se crean, si tengo mis cositas) puedo decir que ese chico NO SIRVE para hacer lo que hace, uno no puede ganar la vocación de servicio, eso nace con  uno, y si no la tienes, intentar tenerla es en vano.


Seguiré escribiendo.
Che Carlitos